Sáčky na balení kávyjsou obalové produkty pro skladování kávy.
Balení pražených kávových zrn (prášku) je nejrozmanitější formou balení kávy. Díky přirozené produkci oxidu uhličitého po upražení může přímé balení snadno způsobit poškození obalu, zatímco dlouhodobé vystavení vzduchu může způsobit ztrátu aroma a vést k oxidaci oleje a aromatických složek v kávě, což má za následek snížení kvality. Proto je balení kávových zrn (mouka) obzvláště důležité.
Klasifikace obalů
Existují různé druhy balení kávy a různé materiály.
Kávový sáček není jen barevný malý sáček, který vidíte, ve skutečnosti je svět obalů kávových sáčků velmi zajímavý.Níže je stručný úvod do znalostí balení kávy.
Podle formy dodávky kávy lze obaly kávy v zásadě rozdělit do tří kategorií:exportní balení syrových fazolí, balení pražených kávových zrn (prášku).abalení instantní kávy.
Exportní balení surových fazolí
Surové fazole jsou obvykle baleny v pytlích. Při exportu kávových zrn různé země produkující kávu ve světě obvykle používají pytle o hmotnosti 70 nebo 69 kilogramů (pouze havajská káva se balí po 100 librách). Kromě tisku názvů země, jejích kávových organizací, výrobních jednotek kávy a regionů, pytlovinové sáčky na kávu také obsahují nejtypičtější vzory jejich vlastní země. Tyto zdánlivě obyčejné produkty, pytloviny, se staly poznámkou pod čarou při interpretaci kulturního pozadí kávy pro kávové nadšence. I když se tento typ balení stal sběratelským zbožím pro mnoho kávových nadšenců, lze jej považovat za počáteční balení kávy.
Balení pražených kávových zrn (prášek)
Obecně se dělí na pytlované a konzervované.
(1) Zabaleno:
Tašky se obecně dělí na:ne vzduchotěsné balení, vakuové balení, balení jednocestného ventiluatlakové balení.
Ne vzduchotěsné balení:
Ve skutečnosti se jedná o dočasné balení, které se používá pouze pro krátkodobé skladování.
Vakuové balení:
Pražená kávová zrna musí být před zabalením po určitou dobu ponechána, aby se zabránilo poškození obalu oxidem uhličitým. Tento typ balení lze obecně skladovat asi 10 týdnů.
Zkontrolujte balení ventilu:
Přidání jednosměrného ventilu na obalový sáček umožňuje eliminovat generovaný oxid uhličitý, ale blokuje vstup externích plynů, což zajišťuje, že kávová zrna nejsou oxidována, ale nemohou zabránit ztrátě aroma. Tento typ balení lze skladovat až 6 měsíců. Některé kávy jsou také baleny s výfukovými otvory, které jsou pouze naraženy na obalový sáček bez instalace jednocestného ventilu. Tímto způsobem, jakmile se vyprázdní oxid uhličitý generovaný kávovými zrny, vnikne do sáčku vnější vzduch, který způsobí oxidaci, čímž se značně zkrátí doba skladování.
Tlakové balení:
Po upražení jsou kávová zrna rychle vakuově zabalena a uzavřena inertním plynem. Tento typ balení zajišťuje, že kávová zrna neoxidují a neztratí se aroma. Má dostatečnou pevnost, aby se obal nepoškodil tlakem vzduchu, a lze jej skladovat až dva roky.
(2) Konzervování:
Konzervy jsou obvykle vyrobeny z kovu nebo skla, obě jsou vybaveny plastovými víčky pro snadné uzavření.
Balení instantní kávy
Balení instantní kávy je poměrně jednoduché, obvykle pomocí uzavřených malých balicích sáčků, převážně v dlouhých pásech, a také opatřených vnějšími obalovými krabicemi. Samozřejmě existují i trhy, které pro zásobování používají instantní kávu v plechovce.
Kvalita materiálu
Různé druhy balení kávy mají různé materiály. Obecně platí, že obalový materiál na export fazolí je relativně jednoduchý, což je běžný materiál konopných sáčků. Neexistují žádné zvláštní požadavky na materiál pro balení instantní kávy a obecně se používají běžné materiály pro balení potravin.Balení kávových zrn (prášku) obecně používá neprůhledné plastové kompozitní materiály a ekologické kompozitní materiály sulfátového papíru kvůli požadavkům, jako je odolnost proti oxidaci.
Barva obalu
Barva balení kávy má také určité vzory. Podle průmyslových zvyklostí barva hotového balení kávy do určité míry odráží vlastnosti kávy:
Červená balená káva má obvykle hustou a těžkou chuť, která může pijáka rychle probudit z dobrého snu včerejší noci;
Černá balená káva patří ke kvalitní kávě z drobného ovoce;
Zlatá balená káva symbolizuje bohatství a naznačuje, že je to nejlepší v kávě;
Modrá balená káva je obecně káva „bez kofeinu“.
Káva je jedním ze tří největších nealkoholických nápojů na světě a druhým největším obchodovaným produktem po ropě, přičemž její popularita je evidentní. Kávová kultura obsažená v jejím obalu je okouzlující i díky své dlouhodobé akumulaci.
Pokud máte nějaké požadavky na balení kávy, můžete nás kontaktovat. Jako výrobce flexibilních obalů již více než 20 let poskytneme vaše správná obalová řešení podle potřeb vašich produktů a rozpočtu.
Čas odeslání: 24. listopadu 2023
