Protožefólie na balení potravinmají vynikající vlastnosti pro účinnou ochranu bezpečnosti potravin a jejich vysoká transparentnost může účinně zkrášlit obaly, potravinářské obalové fólie hrají stále důležitější roli v balení komodit. Aby bylo možné uspokojit současné měnící se vnější prostředí a potřeby různých spotřebitelů, mnoho společností po celém světě zvýšilo své úsilí v oblasti výzkumu a vývoje fólií na balení potravin.
1. Obecná balicí fólie
V současnosti běžně používané fólie na balení potravin zahrnují zejména: bariérovou fólii potaženou PVA, biaxiálně orientovanou polypropylenovou fólii (BOPP), biaxiálně orientovanou polyesterovou fólii (BOPET), nylonovou fólii (PA), litou polypropylenovou fólii (CPP), hliníkovou fólii atd. jsou široce používány pro jejich vynikající výkon, dobrou průhlednost, vysokou pevnost v tahu, určité vlastnosti plynové a vodní bariéry a nízké výrobní náklady.
2. Jedlá obalová fólie
Jedlé obalové fólie označují jedlé materiály, zejména přírodní makromolekulární látky, jako jsou lipidy, proteiny a polysacharidy, přidané s jedlými změkčovadly, síťovacími činidly atd., smíchané pomocí fyzikálních efektů a zpracované různými technikami zpracování Vytvořený film. Podle vlastností hlavních použitých surovin lze jedlé filmy rozdělit do čtyř kategorií: sacharidové jedlé filmy, proteinové jedlé filmy, lipidové jedlé filmy a kompozitní jedlé filmy. Jedlé funkční fólie jsou široce používány v každodenním životě, jako je známý lepkavý rýžový papír používaný v balení cukrovinek, kukuřičné kelímky na balení zmrzliny atd., což jsou všechny typické jedlé obaly. Ve srovnání se syntetickými obalovými materiály mohou být jedlé fólie biologicky rozložitelné bez jakéhokoli znečištění. Se zvyšováním povědomí lidí o životním prostředí se jedlé fólie rychle staly středem výzkumu v oblasti balení potravin a dosáhly určitých výsledků.
3. Antibakteriální fólie na balení potravin
Antibakteriálnífólie na balení potravinje typ funkčního filmu, který má schopnost inhibovat nebo zabíjet povrchové bakterie. Podle formy antibakteriální jej lze rozdělit na dva typy: přímý antibakteriální a nepřímý antibakteriální. Přímé antibakteriální je dosaženo přímým kontaktem mezi obalovými materiály obsahujícími antibakteriální přísady a potravinami; nepřímé antibakteriální je především přidání některých látek do nosiče, které dokážou upravit mikroprostředí v obalu, nebo využití selektivní propustnosti obalových materiálů k hubení mikroorganismů. Růst, jako je obalová fólie v modifikované atmosféře.
4. Nanokompozitní balicí fólie
Nanokompozitní film označuje kompozitní filmový materiál tvořený komponentami o rozměrech v řádu nanometrů (1-100nm) zabudovanými v různých matricích. Má výhody jak tradičních kompozitních materiálů, tak moderních nanomateriálů. Díky povrchovému efektu, objemovému efektu, efektu velikosti a dalším charakteristikám způsobeným speciální strukturou nanokompozitních filmů mají jejich optické vlastnosti, mechanické vlastnosti, antibakteriální vlastnosti, bariérové vlastnosti a další aspekty vlastnosti, které běžné materiály nemají, díky čemuž jsou užitečné v jídle. Hojně se používá v balení nejen pro splnění požadavků na prodloužení trvanlivosti potravin, ale také pro sledování změn kvality potravin v obalu.
5. Biologicky odbouratelná obalová fólie
Tento druh fólie řeší především problém, že je obtížné recyklovat určité nerozložitelné obalové materiály. Jejich zakopání pod zemí zničí strukturu půdy a spalování bude produkovat toxické plyny a způsobí znečištění ovzduší. Podle mechanismu degradace se dělí především na fotodegradabilní obalovou fólii a biodegradovatelnou obalovou fólii.
Protože rozložitelné filmy splňují požadavky na ochranu životního prostředí, jsou nyní široce studovány a přitahují pozornost různých výzkumníků. Bylo vyvinuto mnoho nových rozložitelných a ekologicky šetrných materiálů, jako jsou polymery vyrobené ze škrobových surovin za použití obnovitelných rostlinných zdrojů (jako je kukuřice). Kyselina mléčná (PLA), ekologicky šetrný plastový polypropylenkarbonát (PPC) syntetizovaný z oxidu uhličitého a propylenoxidu jako surovin, a chitosan (chitosan) získaný deacetylací chitinu, který se běžně vyskytuje v přírodě. . Tyto vlastnosti materiálu jsou sníženy; optické vlastnosti, průhlednost a povrchový lesk jsou také neúplně rozložitelné. Splňuje nejen vysokou průhlednost obalových fólií, ale také hraje aktivní roli při zlepšování životního prostředí a má skvělé vyhlídky na uplatnění.
Je však třeba zmínit, že potravinářská obalová fólie má přísnější požadavky na hygienu a bezpečnost obalových materiálů a vyžaduje odpovídající příslušné normy a zkušební postupy. Přestože byla přijata některá opatření doma i v zahraničí, stále existuje mnoho nedostatků. . Zahraniční země nedávno vyvinuly použití technologie plazmové povrchové úpravy k odpařování povlaků SiOx, AlOx a dalších anorganických oxidů na substrátech, jako je PET a BOPP, aby se získaly obalové fólie s vysokými bariérovými vlastnostmi. Silikonem potažená fólie je relativně stabilní vůči teplotě a je vhodná pro vysokoteplotní vaření a sterilizaci balení potravin. Rozložitelné fólie, jedlé fólie a vodou ředitelné fólie jsou zelené obalové produkty vyvinuté v posledních letech v zemích po celém světě. Výzkum využití přírodních makromolekulárních polymerů, jako jsou lipidy, proteiny a cukry jako obalových fólií, také zažívá boom.
Pokud máte nějaké požadavky na fólie na balení potravin, můžete nás kontaktovat. Jako výrobce flexibilních obalů již více než 20 let poskytneme vaše správná obalová řešení podle potřeb vašich produktů a rozpočtu.
www.stblossom.com
Čas odeslání: 27. prosince 2023
