Modré jídlo, také známý jako "funkční potravina Modrého oceánu". Týká se mořských biologických produktů s vysokou čistotou, vysokou výživou, vysokou aktivitou a specifickými fyziologickými funkcemi vyrobenými s mořskými organismy jako surovinami a moderní biotechnologií.
"Je málo čistě modrých potravin. Potravinářský průmysl obvykle nazývá potravu z mořských řas v oceánu modrou potravinou." Liu Cheng, vedoucí inženýr Beijing Food Research Institute, v rozhovoru s naším reportérem řekl, že čisté modré jídlo má uklidňující účinek, ale přílišné přejídání se také odrazí, protože nadměrný klid u lidí způsobí depresi. Abyste neztratili kontrolu, můžete při konzumaci modrého jídla dát trochu oranžového jídla. Borůvka je čistě modrá potravina, obsahující bakteriální inhibiční faktory, kyselinu listovou aj. má nejsilnější antioxidační kapacitu z více než 40 druhů ovoce a zeleniny.
Liu Cheng řekl, že potrava z mořských řas je autotrofní rostlina nízké úrovně, která roste v oceánu, známá také jako mořská zelenina. Nyní je známo více než 70 druhů mořských řas pro lidskou spotřebu, jako je chaluha, laver, květák, Undaria pinnatifida atd. Potraviny z řas jsou bohaté na alginát. V kyselém prostředí se alginát oddělí od svých obalených iontů draslíku, vápníku, hořčíku a dalších kovů a v alkalickém prostředí se spojí s ionty kovů. Proto konzumace řas může doplnit draslík a odstranit přebytek sodíku. Alginát může také snižovat cholesterol v lidském těle a hrát roli při snižování krevních lipidů.
Mořské řasy jsou bohaté na polysacharidy z mořských řas a extrahovaný síran škrobu z mořských řas má vliv na snížení cholesterolu. Selen obsažený v mořských řasách má ochranný účinek na srdce. Němečtí vědci zjistili, že pacienti s infarktem myokardu s ischemickou chorobou srdeční mají mnohem méně selenu než zdraví lidé.
Počet lidí žijících v oblastech s nízkým obsahem selenu, kteří umírají na srdeční choroby, je třikrát vyšší než v oblastech bohatých na selen. Američtí vědci zjistili, že Colorado, které má ve zvyku jíst mořské řasy obsahující selen, má ve Washingtonu jen pětinu lidí, kteří zemřou na srdeční choroby.
"Ženy často trpí anémií z nedostatku železa z fyziologických důvodů. Konzumace většího množství mořských řas může účinně doplňovat železo." Liu Cheng řekl, že mořské řasy obsahují esenciální mastné kyseliny, jako je kyselina linolová a kyselina linolenová, které jsou velmi prospěšné pro prevenci arteriosklerózy a mozkové trombózy. Kromě toho všechny potraviny z mořských řas obsahují mastné kyseliny a mastné kyseliny v potravinách z mořských řas s vysokým obsahem mohou tvořit 15 % až 20 %. Alginát obsažený v mořských řasách působí na snížení krevního tlaku a vláknina z mořských řas působí jako prevence a léčba zácpy. Řasy jsou většinou zásadité, což pomáhá zlepšit kyselou konstituci moderního člověka, posiluje imunitní funkci člověka a zvyšuje odolnost vůči nemocem. Krmivo z mořských řas je bohaté na methionin a aminokyseliny. Vlasy, zejména ty ženské, budou křehké, rozvětvené a ztratí lesk, pokud jim tyto dvě aminokyseliny chybějí. Pravidelná konzumace potravin z mořských řas může také způsobit, že suchá pokožka bude lesklá a mastná pokožka zlepší sekreci mazu. Mořské řasy jsou bohaté na vitamíny, které mohou udržovat zdravý růst epiteliální tkáně a redukovat pigmentové skvrny.
Proteinová surovina používaná v modrém krmivu je protein extrahovaný z hlubinných ryb a krevet, který je zcela lepší než protein extrahovaný z běžných prasat a skotu. Zejména osm aminokyselin v rybím mase se druhem a množstvím blíží všem aminokyselinám, které lidské tělo vyžaduje. Je velmi snadno použitelný pro lidské tělo a obsah tuku je nízký. Jedná se o vysoce kvalitní protein. Mořská bílkovina pochází z hlubinných mořských organismů a nehrozí zde nebezpečí onemocnění suchozemských živočichů a rostlin, léčiv, transgenních, těžkých kovů a krmných přísad, takže má vysoký stupeň biologické bezpečnosti. Chondroitinové polysacharidy a proteiny extrahované z chrupavky hlubinných ryb extrahují vysoce kvalitní oligosacharidy a oligopeptidy s nízkou molekulovou hmotností. Molekulová hmotnost chondroitinových oligosacharidů je menší než 500 daltonů a molekulová hmotnost oligopeptidů je menší než 1000 daltonů. Ve srovnání s tradičními chondroitinovými polysacharidy a proteiny je míra využití zvýšena více než 5krát.
Molekulová hmotnost je malá a účinná, což více přispívá k lidské absorpci a využití a může účinně aktivovat osteoblasty chrupavky a podporovat regeneraci tkáně kloubní chrupavky. Pro účinnou ochranu vašich kloubů je to nejlepší živina pro tkáň kloubní chrupavky a kloubní chrupavky. nejlepší doplněk výživy pro milovníky sportu.
Pro více informací nás prosím kontaktujte:
Čas odeslání: 25. srpna 2022
